椎茸みたいなおまんじゅう、つゝやの「五大北天まんじゅう」は岡山県津山市の名産です。
まめ親父 そら家の毎日

こんにちは。まめ親父です。
まめ美はパイが得意です。
中でもアップルパイが得意なのですが、今回はさつまいもを使ってパイを作ってくれました。

作ってくれたのはサツマイモを使ったパイです。
パイ生地をスティック状にしてサツマイモを挟んでねじったもの。
甘さ控えめでコーヒーに良く合います。

何種類か冷凍のパイ生地を試したようですが、「オーマイ パイシート」を使うようになってから、パイの腕前が1段上がりました。

残ったサツマイモはスイートポテトになりました。
こちらもおいしかったです。
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