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高速道路のパーキングエリアで買ったアップルクーヘン

まめ親父
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アップルクーヘン

仕事の帰りに休憩で立ち寄ったパーキングエリア。

私は時々お土産を買って帰ります。

目に付いたのが「アップルクーヘン」。

リンゴをバウムクーヘンで包んだ御菓子です。
想像するだけでおいしそう。

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青森県のスイーツです。

アップルクーヘン

このアップルクーヘンは青森県の小向製菓さんのスイーツです。

参照小向製菓

私が停まったパーキングは中国地方。
広く出荷されているようです。

パッケージにも書かれているように全国に発送してくれるみたいですね。

アップルクーヘン
アップルクーヘン iittala Suomi Finland 100

包丁をいれると、こんな感じ。

林檎がまるごと入っています。
一度は食べたいスイーツですね。

キレイに切るのはけっこう難しいです。
偏ってしまいました。

とってもおいしかったです。

けど、想像していたのと少し違いました。
バウムクーヘンが林檎の水分を吸ってしまうので、しっとりしすぎな感じです。

最高級の林檎とバウムクーヘンを別々に食べた方がいいかも。

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小向製菓
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