こんにちは。まめ親父です。
この間、松江に行った時たくさんお土産買ってきました。
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出雲そば あごだし
過去ページでも紹介しましたが、山陰で「あご」と言えば、トビウオのこと。
だしが濃厚なので、ラーメンに使われたりもします。
こんにちは。まめ親父です。 島根県の特産物「あご野焼」をご存じですか?
今日はその「あご野焼」をご紹介します。
「あご」と...
おそばもあごだしでおいしく頂きました。
それに出雲そばは本物志向です。
そばの味がちゃんとしました。
しじみの佃煮
宍道湖の特産がしじみです。
近くのスーパーで買うより大ぶりの高級しじみもあります。
今回買ったのは佃煮。
ごはんに良く合います。
国宝のシールが目立ちます。
松江城が国宝になりました。
「ご縁電車」しまねっこ号クッキー
過去記事で紹介した一畑百貨店の親会社が一畑電車。
こんにちは。まめ親父です。 島根のソウルフードの板わかめ。
その中でも最高峰に位置づけられる片句わかめをついにゲットしました...
このクッキーは一畑電車のオリジナルです。
ゆるキャラ「しまねっこ」がついています。
可愛いですね。
この子は猫ベースです。
どれもおいしく頂きました。
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